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Ingrédients :

4 oeufs
50 g de stevia
55gr de poudre d'amandes
30gr de farine
3 Cs de compote de pommes sans sucre
100gr de chocolat noir

Préparation :

Melanger la stevia et les oeufs. Ajouter la poudre d'amandes et la farine. Faire fondre le  chocolat au bain marie, melanger a la compote. Ajouter ce melange a la preparation precedente et melanger. Remplir des moules a minis  cakes, et faire cuire au four environs 10 min à 180 °C


 

Recette de base prise chez jenww

J'ai juste remplacé le beurre par de la compote et le sucre par de la stevia pour alleger le tout