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Ingrédients pour 8 :

300g d' eau
1 oeuf battu
1 CS sucre
1 CC de sel
400g farine T55
1 sachet de levure déshydratée

4 steacks hachés
1 tomate, quelques rondelles d'oignons
8 tranches de fromage fondu
Salade verte
Ketchup


Préparation :

Mettre le tout dans la cuve de votre robot, dans l'ordre indiqué et lancer le petrissage.
Quand la pate est finie sortir la pâte et faire des boules en les aplatissant légèrement.
Laisser lever sur une plaque allant au four environ 45 min.
Chauffer le four à 180°C.
Cuire environ 12 à 15 min.

Griller les steacks apres les avoir coupé en deux. Monter vos hamburger.


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