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Ingrédients pour 4 :

250 gr de boeuf
250 gr d'aiguilettes de poulet
3 CS de sauce soja
1 Cs de sucre
1 gousse d'ail ecrasée
1 oignon
50 gr de sésame
Huile de sésame
1 petit paquet de nouilles chinoise

Préparation :

Mettre à mariner la viande dans le melange, sauce soja, sucre et ail ecrasée.
Faire suer l'oignon emincé dans l'huile de sésame, cuire la viande et ajouter les graines de sésames.
Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqué par le fabriquant.
Reserver la viande, faire sauter les nouilles puis ajouter la viande.

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