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Et un prout ! Un ! Ou du moins plusieurs :D delicieuses petites choses qui se mangent presque sans faim ... Simple a faire et rapide, le seul inconvenient l'odeur de la friture ...

 

Ingrédients :

25 cl d'eau
40 g de sucre semoule
65 g de beurre demi sel
150 g de farine
3 oeufs
sucre glace

Préparation :

Preparer votre pate a Choux comme indiquée ici http://www.cooktime.fr/archives/2012/12/14/25918061.html

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Prélever des petites quantités de pate a la petite cuillere et mettre a frire.

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Lorsque les choux se retourne et auront coloré les sortir et les deposer sur du papier absorbant. Puis soupoudrer de sucre glace et deguster.

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