Guacamole_thermomix3

Ingredients :

2 avocats bien mûrs
1 petit oignon
1 tomate
1 cc d'epices Tex Mex
1 cc rase de piment
le jus d'1 citron vert
Sel et poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 15 secondes, vitesse 5.

Guacamole_thermomix1



Verifier et rectifier si besoin l'assaisonnement et poursuivre 10 secondes, vitesse 5.

Guacamole_thermomix2



Réserver et mettre au frais ou deguster de suite ;)