Gateau invisible aux pommes 20141021_221719

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Des Thermomixeuses qui déchirent

 

Ingrédients :

6 pommes
2 oeufs
100 gr de lait
70 gr de farine
50 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Mettre dans le bol tous les ingredients sauf les pommes et mixer 15 sec / Vit 5
Verser l'appareil dans un plat
Eplucher les pommes trancher-les finement
Ajouter les tranches de pommes au fur et a mesure et bien melanger a la pate, cela evitera qu'elles s'oxydent
Mettre dans un moule, j'ai choisi le moule tablette. Il permet de faire 16 portions, lisser avec une spatule pour que ça soit bien régulier
Mettre au four  pendant 40 minutes

 

Gateau invisible aux pommes 20141021_

 

Pour une douceur a si peu de PP autant ne pas se priver :)