dimanche 30 novembre 2014

Thermomixons N°3 Les Soupes ( Thermomix )

Voici notre Thermomixons à L'unisson N°3 qui se termine, à l'honneur ce mois ci les Soupes Merci à tous les membres qui ont participé, de jolies photos pour des réalisations sympas ! Je vous invite à les découvrir ici http://www.pinterest.com/npfclomax/thermomixons-3/
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lundi 24 novembre 2014

Kebab Maison ( au Thermomix )

Encore un plat pour faire plaisir aux filles, simple, rapide et pas mal du tout en tout cas bien meilleurs que ces Kebab vendus ou on ne sait pas combien de temps la viande a cuit, cuit et recuit ... Bref ne nous etalons pas sur le sujet puisqu'il en faudrait des pages .... Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   Ingredients Pain Pitas pour 8 : 25 gr de levure boulangère fraîche300 gr d'eau500 gr de farine type 555 gr de sucre15 gr d'huile d'olive2 c. à café de selIngredients Marinade du poulet :... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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lundi 24 novembre 2014

Biscuit roulé à la confiture ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Etant de repos aujourd'hui, meme si j'etais pas mal occupée, je devais absolument faire un p'tit gouter pour le retour des filles :) Chose faite avec un roulé, hyper rapide etcela permet de passer les pots de confiture 2013 ... Ingrédients :4 œufs entiers150 gr de sucre1 paquet de sucre vanillé125 gr de farine1 paquet de levure chimique1 pot de confiture 1 pincée de selPréparation :Préchauffer le four à 180°CMettre le fouet, les oeufs et les sucres dans le... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 17:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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samedi 22 novembre 2014

Paris-Brest ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix, Cookéo & Nutricook sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Ingrédients craquelin :70 gr de beurre 90 gr de sucre90 gr de farineMettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 1 min / vit 4Étaler très finement (environ 2 à 3 mm )Réserver au congélateur. Ingrédients pâte à choux :  250 gr d'eau10 gr de sucre5 gr de sel fin80 gr de beurre150 gr de farine4... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 18:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 11 novembre 2014

Clafoutis aux Framboises en minis Bouchées (au Thermomix)

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Aujourd'hui je vous propose un petit clafoutis, detaillé en petites bouchées, idéales a l'heure du Thé ou du café Aux Framboises ? Pas vraiment de saison, mais il m'en restait un peu au congélateur. Ingrédients :2 oeufs + 2 jaunes100 gr de sucre100 gr de farine50 gr de beurre250 gr de lait200 gr de framboises ( ou fruits au choix )50 gr d'amandes effiléesPréparation :Mettre à préchauffer le four à 180 °CMettre le beurre dans le bol 2 min / 60 °C / Vit... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 16:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 10 novembre 2014

Mousse aux Marrons Glacés (Thermomix)

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   Ingrédients :250 g de crème de marrons20 cl de crème de mascarpone (liquide)8 petites meringues (qui rentrent dans vos verrines sinon les concasser)Des Brisures de Marrons Glacés Préparation : Placer bol, fouet et crème 15 minutes au congélateur. Monter la crème en chantilly. Mettre le fouet et la crème et mixer jusqu’à la vitesse 4 en augmentant progressivement après les premieres 15 sec. Observer la prise de la crème ( cela peut aller très vite,... [Lire la suite]

dimanche 9 novembre 2014

Croissants au Jambon et Fromage (Thermomix)

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingredients :4 croissants(recette ici http://www.cooktime.fr/archives/2014/07/13/30239561.html ou alors des tout prets )pour la bechamel :250 gr de lait50 gr de beurre50 gr de farine2 tranches de jambon100 gr de fromage rapésel, poivrePrèparation :Mettre le beurre et la farine dans le bol du thermomix 5 min / 100°C / Vit 2Ajouter le lait, le sel et le poivre. 15 Min/ 100°C/ Vit 2Ajouter le jambon haché et le fromage rapé, bien melanger. Reserver. Couper... [Lire la suite]
dimanche 9 novembre 2014

Chinois aux Pépites de Chocolat (Thermomix)

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Ingrédients : Pour la brioche:200 gr de lait20 gr de levure fraîche de boulanger80 gr de beurre80 gr de sucre500 gr de farine1 oeuf1 cc de selPour la crème pâtissière: 250 gr lait50 gr farine1 oeuf1 sachet de sucre vanillé40 gr sucre100 gr de pepites de chocolatGlacage :100 gr de sucre glace1 cs de jus de citronPréparation de la pate... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 20:18 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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dimanche 9 novembre 2014

Mille Feuilles ( Thermomix )

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   Ingrédients :La pate feuilletée 150 gr farine blé type 55150 gr beurre morceaux congelé75 gr d'eau froide1 pincée de sel (Ou une pate feuilletée deja prete)La créme patissiere500 gr lait3 oeufs50 gr de Maïzena40 gr de farine90 gr sucre1/2 Gousse de vanillePréparation :De la pate feuilletéeCongeler le beurre en morceaux à l'avanceMettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vitesse 6Sortir la pâte du bol et l'étaler la pâte en... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 07:17 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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samedi 8 novembre 2014

Légumes

  Gromperen Kichelcher     Voir Gromperen Kichelcher ( au Thermomix     Voir Pommes dauphines ( au Thermomix )     Voir Strudel aux Légumes     Voir        
Posté par Clomax La Morue à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]