Une petite envie de Naans au Fromage ? C'est vite fait ;)

Naans au fromage 6

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Dans la Forêt de Gogoland

 

Ingrédients :

500 gr farine
1 yaourt nature
50 gr huile d'olive
15 gr de levure de boulanger fraiche
16 portions Vache qui Rit
150 gr eau
1 cc de sel
quelques pincées de curry
quelques pincées de paprika fort

Préparation :


Mettre tous les ingrédients dans le bol programmer 2 min / Mode pétrin. ( Attention de ne pas mettre le sel et la levure en contact :) )

Laisser reposer 1h30 a 2h, Sortir la pate du bol et divisez en 8 portions,  étaler puis deposer 2 vache qui rit, refermer.

Naans au fromage 1

Naans au fromage 2

Naans au fromage 3

Bien fariner le plan de travail et étaler au rouleau à patisserie chaque naan en veillant bien à ce que la pâte ne perce pas.

Naans au fromage 4

Cuire à feu doux dans une poele bien chaude les naans environ 5 min de chaque coté.

Naans au fromage 5

Naans au fromage 7