jeudi 9 octobre 2014

Forêt Noire ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent C'etait l'anniversaire de l'homme, son dessert préféré la Foret Noire, hier soir il etait devant l'ecran en train de baver devant le meilleur patissier avec leur foret noire revisitée lol il la souhaitait debout comme il a vu pendant l'emission, donc me voilà partie pour essayer de lui faire plaisir   Ingrédients : Génoise au chocolat: 4 oeufs 100g de sucre 80 g de farine 2 càs de cacao bombéesGarniture :1 bocal de griottes 40 cl de crème fleurette 1... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 21:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mardi 23 septembre 2014

Gateau au Potimarron et Noix de Coco ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent C'est la saison il faut donc en profiter :D   Ingrédients :500 gr de Potimarron cuit2 oeufs100 gr de noix de coco100 gr de sucre1/2 paquet de levure chimique100 gr de farine50 gr de beurrePréparation :Mettre le four a préchauffer à 180°CPlacez le beurre dans le bol du Thermomix et faites-le fondre 1mn30 / 70° / vitesse 1.Ajoutez, la moitié du sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la levure, le potimarron ecrasé, et la noix de coco. Mixez 20 secondes / vitesse... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 23:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mardi 23 septembre 2014

Crépes au lait de riz ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients20 gr de beurre300 gr de farine3 oeufs500 gr de lait de riz60 gr de sucre1 pincée de selPréparation :Placez le beurre dans le bol du Thermomix et faire fondre 1mn30 / 70° / vit 1Ajoutez la farine, les oeufs, le lait de riz, le sel et le sucre, Mixez 20 secondes / vit 6.Voilà, il n'y a plus qu'a cuire et deguster. Avec le lait riz les crepes sont excellentes :D
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jeudi 18 septembre 2014

Marbré Pistrache et Chocolat ( au Thermomix )

Il se passe des choses sur le groupe Facebook "Thermomix ( Recettes et Astuces )".... Voici un petit marbré plutot sympathique au chocolat et la pistache Ingrédients :2 oeufs160 gr de sucre1 yaourt150 gr de farine1/3 de sachet de levure chimique10 cl d'huile100 gr de pistache en poudre50 gr de cacao degraisser ( style van houten )Préparation :Préchauffer le four à 180°CDans le bol mettre les oeufs, le sucre, le yaourt, la farine, la levure et l'huile. Mixer 30 sec / Vit 4Au besoin racler les bords du bol et remettre à mixer... [Lire la suite]
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dimanche 14 septembre 2014

Brownie aux Amandes et Popcorn ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Completement regressif ... mais tellement bon, attention, on en abuse pas pour autant :) Ingrédients :100 gr de chocolat à 70% 100 gr de chocolat pralinoise100 gr d'amande 150 gr de beurre demi-sel100 gr de cassonade3 oeufs50 gr de farine1 grosse poignée de pop cornPréparation :Mettre a péchauffer le four 160°CMettre les chocolats et les amandes dans le bol, donner quelques pressions turbotAjouter le beurre, programmer 50°C / 2 min / Vit 2Ajouter la cassonade, les... [Lire la suite]
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dimanche 7 septembre 2014

Macarons au Lemon Curd ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix, Cookéo & Nutricook sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Ingrédients pour 100 coques soit environ 50 macarons : 160 gr de poudre d'amandes 160 gr de sucre glace 140 gr de blancs d'œufs 180 gr de sucre en poudre (2 x 90 gr) colorantLe lemon Curd:3 citrons2 oeufs130 gr de sucre en poudre70 g de beurrele jus d'un citron vert1 grosse cuillere a soupe de maizenaMettre... [Lire la suite]
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vendredi 5 septembre 2014

Mille Feuille (au Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici un petit Mille Feuille, vite réalisé. Le plus long dans l'histoire c'est de mettre le beurre au congèlateur et d'attendre :D Le Mille Feuille, reste le dessert preféré de Mr, alors un de temps en temps et il est ravi. Ingrédients :La pate feuilletée 150 gr farine blé type 55150 gr beurre morceaux congelé75 gr d'eau froide1 pincée de sel (Ou une pate feuilletée deja prete)La créme patissiere500 gr lait3 oeufs50 gr de Maïzena40 gr de farine90 gr... [Lire la suite]
jeudi 28 août 2014

Gateau au sucre ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent J'ai eu la joie de passer un agreable moment avec ma coupine Dominique ( mon namoureuse :D ) vous savez celle qui fait de superbes gateaux en pate à sucre www.domigateaux.be Elle nous avait préparé un délicieux repas, un délicieux et copieux petit dej ... mais ca ce n'est ni une surprise ni un scoop parce que toutes les personnes qui suivent ses blogs savent que c'est un cordon bleu, une passionnée de cuisine et ca quand on a la chance de manger avec elle, et bien... [Lire la suite]
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jeudi 31 juillet 2014

Verrines Biscuits et Citron Meringués ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Pour 4 petites verrines Croustillant :100 gr de sablés au choix20 gr de beurre Mixer les biscuits et le beurre 8 sec / vit 4. Il faut que les biscuits aient une texture sableuse Puis remplir le fond de vos verrines. pas faire comme moi, j'ai divisé la recette par deux parce qu'il etait ecrit 10 à 15 verrines, quand j'ai vu ce que cela faisait j'ai du refaire une demi recette, a mon avis c'etait des verrines pour nains ou alors celle qui a donné les indications... [Lire la suite]
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mardi 29 juillet 2014

Petits pots de Créme Caramel ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici la base des cremes recettes du livre " à table avec Thermomix " On peut supprimer le caramel et aromatiser les cremes comme vous le souhaitez, café, chocolat, pistache ...   Ingrédients pour 4 :200 gr de lait80 gr de sucre2 oeufs1 sachet de sucre vanillécaramel liquide pour napper le fond des ramequinsPréparation : Mettre le lait dans le bol et régler 4min30 / 100° / vit 1Ajouter les oeufs , les sucres et mixer 10 sec / vit 4verser dans les... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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