jeudi 24 juillet 2014

Riz au lait Crémeux ( au Thermomix )

Blog Photos Dans La Bulle de Clomax Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Bon et bien j'ai testé plusieurs recettes de riz au lait dans le thermomix ( y compris celui du livre a table ), soit pas assez cuit, soit trop liquide, bref toujours un truc qui n'allait pas, j'ai donc repris tout simplement les proportions du riz que je faisais en casserole, plusieurs fois que je le fais ainsi et... [Lire la suite]
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dimanche 20 juillet 2014

Mousse à la framboises ( leger Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   Ingrédients:250 gr de framboises80 gr de sucre semoule  15 gr d'edulcorant1 blanc d'oeufPréparation :Mettre les framboises dans le bol du thermomix avec le sucre et mixer 5sec / Vit 5.  Racler les bords à l'aide de la spatule.  Ajouter le blanc d'oeuf et mettre le fouet dans le bol. Mixer 5min / Vit 4.Et voilà 5 min pour réaliser une mousse de fruits légère sans avoir à culpabiliser :D Juste pour infos : 100 gr de sucre = 10 gr d'édulcorant
dimanche 20 juillet 2014

Délice Pommes-Speculoos ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent On voit ce dessert un peu partout, pourtant ps un dessert de saison, mais bon y'a plus de saison pour rien ... Donc curieuse comme je suis j'ai quand meme voulu essayer. Il est très simple a realiser, et niveau gout il est bon mais beaucoup trop lourd pour des periodes de chaleur comme nous avons actuellement, c'est effectivement un dessert d'Automne ou d'hiver. J'ai repris la recette de base que l'on peut trouver partout, mais j'ai diviser les quantités par... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 14:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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jeudi 17 juillet 2014

Fondant Coeur coulant chocolat blanc (Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent  Petit dessert rapide du jour :) délicieux ! Ingrédients :100 gr de chocolat Noir100 g de beurre2 oeufs50 g de sucre en poudre30 g de farine4 carreaux de chocolat blancPréparation :Mixer 100 gr de chocolat 8 sec / Vit 9.Ajouter le beurre en morceaux et régler 3 mn / 50° / Vit 2Ajouter les œufs, le sucre et la farine. Mixer 15 sec / Vit 3 Verser dans les moules a muffins, j'en ai fait 4 de belle taille, puis inserer le carré de chocolat blanc de facon a ce... [Lire la suite]
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lundi 14 juillet 2014

Sorbet Pastéque (au Thermomix)

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   La recette vient du livre " à table avec thermomix " : Sorbet aux fruits Le principe est toujours le même :) Une grosse pasteque, que j'ai mise en morceaux au congélateur 24h avant de faire mon sorbet. Mettre 80 gr de sucre dans le bol et mixer 10 secondes  vitesse 9 pour obtenir du sucre glace.Ajouter 500 gr de fruits surgelés et un blanc d'oeuf ,  donner 6 pressions de Turbo et mixer 1mn à vitesse 9 Pour un sorbet plus mousseux, style... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 5 juillet 2014

Minis Muffins aux amandes et cerises (Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Le week-end du 27 Juin ma soeur nous a rendu visite avec sa petite famille, il y avait le gala de danse, et nous avions une soirée entre filles :D ( chouette soirée au passage ) un gros week-end pour moi très gros meme lol ....j'avais donc preparé quelques petites choses, des Cannelés Bordelais, des Chouquettes, un cake au jambon fromage et poivrons et des minis Muffins aux cerises dont voici la recette, j'ai un pêu tardé pour publier mais je ne trouvais plus mes... [Lire la suite]
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samedi 21 juin 2014

Minis Cannelés Bordelais (Thermomix)

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients :500 gr de lait4 œufs entiers, et 2 jaunes100 g de farine250 g de sucre50 g de beurre1 gousse de vanillePréparation :Mettre le lait dans le bol avec le beurre et la gousse de vanille fendue en deux et grattée  7 mn / 100° / vit 1. Laisser infuser 1 h puis filtrer le mélange.Dans le bol, mettre le sucre et mixer 20 secondes turbo.Mette le fouet, ajouter les oeufs entiers et les jaunes d'oeufs, mixer 3 mn / vit 3.Ajouter la farine, le lait... [Lire la suite]
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dimanche 25 mai 2014

Biscuits des Poufs

Des Biscuits pour les Poufs, fait par une vieille Morue :D mais si vous dites Abracadabra fort possible que cela se transforme en biscuits completement Magiques ! :D   Ingrédients : 200 gr de sucre glace 240 gr de beurre mou 20 cl d'huile 2 oeufs 700 gr de farine 100 gr poudre d'amandes 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation : Mélanger sucre / Beurre puis ajouter le reste des ingrédients en suivant la liste. Faire des petites boulettes, aplatir légèrement à la fourchette et 10 min à 180 ... [Lire la suite]
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dimanche 11 mai 2014

Cheesecake à la pate de sésame et miel ( au Thermomix )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent   Ingrédients :200 gr de Petits Beurre200 gr de Philadelphia 200 gr de Fromage blanc200 gr de Beurre100 gr de Sucre100 gr de pate de sesame au miel ( + 2 CS de creme liquide )2 CS de Fécule de maïs2 oeufsle jus d’1/2 citron vertPréparation :Prechauffer le four a 150°CCommencer par faire fondre la pate de sesame avec la creme liquide. Ecraser les p'tits beurre afin de les reduire en miettes, ajouter le beurre fondu. Etaler cette preparation dans un... [Lire la suite]
dimanche 11 mai 2014

Baghrir ou Crepes Mille Trous (au thermomix ou pas)

 Cette recette est referencée sur le site TOP CREPES alors  QUE JE N AI RIEN DEMANDE ! Encore un aspirateur de site, Plagiat ? Non pour moi PARASITE puisqu'ils se nourissent des blogs sans rien demander a personne ! premiere publication Publié le: Samedi 15 Mars 2014, Billet mis à jour le 11 Mai 2014 J'avais testé deja les Baghrir, mais là avec le Thermomix puisqu'il faut mixer la semoule, autant dire que le resultat est nikel ! Ingrédients : 380 gr d'eau froide220 gr de semoule fine25 gr de farine10 gr de sucre2... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 16:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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