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Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Brandade de Morue ( au Thermomix ) Publié / Voir Cassolettes St Jacques de Cécile Croquettes de Thon ( Thermomix ) 10pp Voir Dos de cabillaud sur Lit de Poireaux  ( au Thermomix ) Voir Pâtes sauce Courgettes, Scampis et Chorizo ( au Thermomix ) Poisson Blanc au Beurre d'agrumes et ses tagliatteles de légumes ( au Thermomix ) Risotto aux Scampis (au Thermomix ) Voir

  Chorba ( au Thermomix ) Créme de Carottes au Curry et lait de coco ( au Thermomix )... Voir Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Velouté aux fanes de Radis ( au Thermomix )

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  Voici le dernier cake au citron réalisé pour le gouter des Cox :)   Je n'aime toujours pas les desserts au citron mais ce n'est pas pour autant que je pénalise les enfants :D   J'ai pris pour base une recette de Christophe Felder. Extremement moelleux à refaire :)   Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Ingrédients :75 gr de beurre fondu le jus de 2 citrons non traités 190 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 œufs 250... [Lire la suite]

    Vendredi 16 Octobre avait lieu l'inauguration de la creche pour laquelle je travaille, j'ai realisé avec l'aide de ma Bela, un apéritif : - Foie gras sur son toast pain d'épices, -Croissants feuilletés au Saumon Fumé et Fromage aux herbes, -Verrines Peches au Thon, -Chouquettes, -Navettes Jambon cru/ Jambon cuit / Fromage / Saumon -Verrines Tiramisu aux Speculoos, je commence par cette recette puisque Ana me l'a demandé ;)   Ingrédients :250 gr de mascarpone100 gr de sucre roux30 biscuits spéculoos ( a... [Lire la suite]

Dimanche, j'ai un peu de temps devant moi j'en ai donc profité pour preparer le dessert favoris de mes filles, la tarte au citron, perso je n'aime vraiment pas ca, cela ne passe pas mais vraiment pas lolCeci dit elles m'ont dit qu'elle etait fabuleuse donc je leur fais confiance :D Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Ingrédients :Pate sucrée 300 gr de farine125 gr de beurre5 jaunes d'oeufs115 gr de sucre semouleCreme citron :4 jus de citron90 gr de... [Lire la suite]

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Entrées : Accras de Morue ( au Thermomix ) Voir Chinois tomates, Chorizo et Mozzarella ( au Thermomix )... Voir Croissants au Jambon et Fromage ( au Thermomix ) Voir Croque Cake... ( au Thermomix ) Voir Flamiche au Maroilles ( au Thermomix ) Voir Foie Gras Mi-Cuit ( au Thermomix ) Voir Galette aux Oignons facon pissaladiere ( au Thermomix ) Voir Galette Facon Pissaladiere ... [Lire la suite]

    Voici une recette que nous avons vu passer en video, pour les proportions qui etaient en bol dans la video, j'ai essayé d'adapter :) Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Ingrédients : 3 oeufs80 gr d huile de tournesol80 gr de lait1/2 cc de sel300 gr de fromage rapé200 gr de farine100 gr de farine de manioc Préparation :Mettre tous les ingredients dans le bol du Thermomix programmer 30 sec / Vit 4Mettre dans des petits moules style moules... [Lire la suite]

Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Comme a chaque fois que je vois mes parents, nous faisons le plein de superbes légumes, qui eux ne sont pas pleins de pesticides et autres choses tout aussi fabuleuses, autant dire que nous les apprécions a leur juste valeur. Il me restait quelques tomates, deja bien mures et hors de question de les laisser perdre. Une tarte à la tomate etait idéale, merci les copines du groupe Thermomix pour m'avoir soufflé l'idée de... [Lire la suite]