samedi 27 février 2010
Pancakes allégés
Ingrédients pour 8 portions :
160 g farine
30 cl de lait écrémé
1 sachet de levure chimique
15 g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
Progression :
Mélanger la farine avec la levure, le lait tiédi, le sucre, le sel et
l’œuf.
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Dans une petite poêle à blinis
chaude (10cm), verser une petite louche de pâte (1/2cm d’épaisseur).
Cuire 2 min retourner et continuer la cuisson
jeudi 18 février 2010
Triste constat
Ce matin, en faisant quelques courses je me suis attardée dans les
rayons vêtements, juste pour regarder. Force est de constater qu'il n y
a pas grande chose de bien intéressant ou tout simplement joli au delà
de certaines tailles. Que ce soit pour tous les jours, sortir ou même
les sous vêtements. C'est laid cela n'a pas de forme bref cela ne
ressemble a rien. Pourquoi les rondes n'auraient pas le droit d'être
jolies ou du moins de se sentir bien dans des vêtements quelles aiment ?
On
entend souvent, après une perte de poids... [Lire la suite]
samedi 13 février 2010
Pizza
Hier soir les enfants avaient envie de manger une pizza, je n'avais pas envie de nous faire livrer donc voilà ce que j'ai fait.
Ingrédients pour 4 personnes ( Une plaque a four standard ) : Pour la pâte :
250 g de farine
1/2 sachet de levure de boulangerie déshydratée
1/2 cuillère à café de sel
1/8 de litre d'eau tiède
1 cuillère à café de sucre
Garniture :
Coulis de tomates nature
Champignons frais
Courgettes
Poivrons
Tomates
1 mozzarella allégée
1 poignée de fromage râpé
150 grs de dés de... [Lire la suite]
dimanche 7 février 2010
Index des Recettes
Entrées
Aiguillettes de poulet marinées...
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Cake jambon, fromage et poivrons
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Crème de Potimarron
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Croustillant de Scampis et Artichaut
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Escargots à la fourme d'Ambert
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Foie gras mi-cuit
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Homard en Salade folle ...
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Jambon Persillé
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Oeufs Brouillés au saumon fumé et...
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Petit encas ... Gorgonzola !
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Rillettes de Thon
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Salade & Aiguillettes de Poulet aux...
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Salade au chévre chaud
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