
Comme dirait mes filles, " encore une victoire de canard " lol
je voulais tester, c'est fait et vraiment contente du resultat :D
Ingrédients :500 gr de lait entier1/2 citron 3 cuilleres a soupe de jus de citron1 cuillere a soupe de creme 1 echalotte / 1 gousse d'ail1 CS de ciboulette ciseléesel, poivrePréparation :Mettre le lait dans le bol programmer 8 min / 100°C / Vit 1Ajouter le jus de citron et le fouet, programmer 10 min / 80°C / Vit 1 sens inverse
Préparer une passoire fine avec un morceau d'etamine ou de papier...
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