vendredi 20 mars 2015

Brochettes de Poulet au Chorizo, Semoule aux Petits Légumes (au Thermomix)

Voici un plat en multicuisson, vu en presentation TM5 samedi, vraiment bon ... Tellement bon, que les filles et l'homme m'en ont demandé. Très simple et surtout très rapide à faire, en 30 min votre plat est pret ! Et je rappelle un plat complet ;) (le plus long ? Monter les brochettes) J'ai repris la recette de ma demonstratrice avec quelques modifs Ingrédients pour 4 :Brochettes  400 gr de blancs de poulet coupés en cubes 100 gr de chorizo (doux ou fort selon vos goûts), coupé en fines rondelles  sel, poivre brochettes... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 00:39 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 27 avril 2010

Brochette de poulet facon TheFoufounette ( PP )

  Ingrédients : 6 filets de poulet1/2 cc de piment fort ( ou plus si vous aimez bien pimenté ) 1/2 cc de cumin 1/2cc de curcuma 2 gousses d'ail 1/2 cc de gingembre en poudre 2 cs de sauce soja Préparation : Découper les filets en cube de 2 cm Mélanger ensemble  le piment, le cumin, le curcuma, l'ail, le gingembre et la sauce soja. Mariner le poulet au moins 15 min. Monter les blancs de poulet sur des pics en bois. Cuire les brochettes au grill. Servir tel quel en apéritif ou accompagné d'une salade verte.
Posté par Clomax La Morue à 23:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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