Choucroute

Ingrédients pour 4 :800 grs de Choucroute4 pavés de saumon ou d'autres poissons de votre choixDes crevettes, ( ou ce dont vous avez envie )Baies rougesBaies de genièvreBouillon de légumes dégraisséPréparation :Cuire votre choucroute en ajoutant baies, sel, poivre et bouillonPendant ce temps cuire les pavés de saumon et les crevettesServir la choucroute dans un plat et y ajouter le poisson et les crevettes