Chouquette

  Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients (pour environ 30 petits choux) :50 gr de PralinesLa pate à Choux(Selon le livre " a table avec Thermomix " )80g de beurre120g de farine3 oeufs1 CS de sucre1/2 cc de selPréparation : Mixer les Pralines 10 à 15 sec / vit 8Mettre de coté Mettre dans le bol 150 gr d'eau, le beurre, le sel et le sucre.Régler 100°C / 5 min/ vitesse 1.A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine et mixer 1 minutes 30 à vitesse 3.Plonger le bol dans un récipient d'eau... [Lire la suite]

Les filles ont fait leur spectacle de danse hier, un joli moment dans un joli cadre et cette fois pas de soucis avec mon zoom comme lors du premier gala de la semaine derniere :)   Voici quelques photos   Et pour la fin, des chouquettes recette ici : clic  

Une fois n'est pas coutume, j'avais MrChéri dans le rôle du photographe tout de même plus facile :D Ingrédients :     25 cl d'eau 80 gr de beurre 1 pincée de sel 150 gr de farine 3 ou 4 oeufs selon la taille Cristaux de sucre     Progression :           Faire chauffer dans une casserole, l'eau, le sel et le beurre Lorsque le beurre est fondu, ajouter la farine. faire sécher sur le feu. Incorporer un a un les oeufs Préchauffer le four a 180° Coucher les choux... [Lire la suite]