samedi 13 août 2011

Courgettes rondes GEANTES farcies ...

Chose promis chose due, voici donc les courgettes du jardin farcies, nous nous sommes regalés :)   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de melange boeuf / Porc haché 1 Oeuf 2 grosses courgettes 1 oignon 1 cc de moutarde à l'ancienne 1 brique coulis de tomates Ail Persil Sel, poivre Progression : Creuser les courgettes, les saler et les poivrer Préparer la farce : mélanger tous les ingrédients sauf le coulis de tomates. Farcir les courgettes Mettre dans un plat allant au four, ajouter le coulis de tomates... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 21:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 25 septembre 2010

Courgettes Farcies

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché 1 Oeuf 8 petites courgettes 1 oignon 1 cc de moutarde à l'ancienne 1 brique coulis de tomates Ail Persil Sel, poivre Progression : Creuser les courgettes, les saler et les poivrer Préparer la farce : mélanger tous les ingrédients sauf le coulis de tomates. Farcir les courgettes Mettre dans un plat allant au four, ajouter le coulis de tomates dont l'assaisonnement aura été rectifié. Cuire à 180 °C pendant 45 min
Posté par Clomax La Morue à 08:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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