lundi 29 décembre 2014

Galettes Bretonnes (au Thermomix)

    Ingrédients:320 grs de farine120 grs de sucre1 cuillere à soupe de sucre vanillé2 jaunes d'oeuf200 grs de beurre demi sel1 citron non traité1 jaune d'oeuf Du sucre glace Préparation:Mettre la farine,le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs le beurre tempéré ( en morceaux ) et le zeste de citron.30 sec / Vit 4. Formez une boule de pâte,laissez la reposer 1 heure au frais enveloppé de film alimentaire.Préchauffez le four à 150°CEtalez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson sur 0,5 cm d'épaisseur... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 23:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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