
Voilà, je me suis lancée j'ai réalisé des boudins blancs maison, et bien c'est si simple a faire que je ne comprends pas pourquoi je n'en ai pas fait avant.
J'ai trouvé la recette sur le blog de Mamina " Et si s'etait bon " vous y retrouverez ses recettes de boudins blancs
pour ma part j'ai quelque peu changer certains ingredients
Pour 5 boudins : ( a vous de juger de la taille que vous souhaitez en ajustant la quantité pour former vos boudins )600 g de blancs de poulet ( environ 2 blancs )1 petit blanc...
[Lire la suite]