mardi 7 février 2012

Bouneschlup à ma façon

  Ingrédients :300 g pommes de terre, pelées, en dés 30 g beurre 2 oignons hachés 1 1/2 L bouillon de poule (avec 2 cubes) 2 c à s pluches de cerfeuil frais hachées sel et poivre750 g haricots verts2 carottes, pelées, en dés 4 saucisses100 gr de lard fumé Préparation :Faire revenir les lardonsÉqueutez et coupez les haricots en petits tronçons. Versez-les, avec le cerfeuil haché et les oignons ainsi que les carottes, puis le bouillon. Laissez cuire, 45 min.Plongez-y les pommes de terre ainsi que les saucisses coupées en... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 21:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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