mardi 24 juillet 2012

LES GÂTEAUX DE LA JOIE d'Hildegarde Von Bingen

Désolée pour la qualité de la photo 45 g de noix de muscade45 g de cannelle10 g de clou de girofle1 kg de farine d’épeautre300 g de beurre300 g de miel300 g d’amandes douces pilées4 œufs½ cuillerées à café de selEau ou laitMélanger les ingrédients avec suffisamment d’eau ou de lait.Les adultes peuvent manger quotidiennement 4 ou 5 biscuits, les enfants 3.Hildegarde nous dit au sujet de ces gâteaux : « Ils dispersent l’amertume qui est dans ton cœur, ils l’apaisent et l’ouvrent. Mais ils ouvrent aussi tes cinq sens, te rendent gai,... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 21:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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