samedi 27 février 2010

Pancakes allégés

Ingrédients pour 8 portions : 160 g farine 30 cl de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 15 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf Progression : Mélanger la farine avec la levure, le lait tiédi, le sucre, le sel et l’œuf. Laisser reposer la pâte 1 heure. Dans une petite poêle à blinis chaude (10cm), verser une petite louche de pâte (1/2cm d’épaisseur). Cuire 2 min retourner et continuer la cuisson
Posté par Clomax La Morue à 21:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :