mardi 24 mars 2015

Les P'tites Cassolettes St Jacques de Cécile

Pour une fois ce n'est pas une recette avec le Thermomix ... J'avais vu il y a quelques temps ces petites Cassolettes sur le Blog de ma copine Cécile je lui avais d'ailleurs dit " Tiens il faut que je teste " Voilà recette réalisée hier soir :D Nous nous sommes régalés, d'habitude les St Jacques, elles sont justes passées à la poéle deglacées et desposées sur une salade, nous les adorons ainsi. Elles proviennent toujours du meme endroit, achetées en Coquilles chez un petit poissonnier du Tréport. Cécile mets des crevettes, j'en... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,

dimanche 16 octobre 2011

Poélé de St Jacques

Alors ce midi etait prevu une salade avec quelques St Jacques poélée, juste avant passer a table nous sommes tombées sur un reportage sur la Norvege :) et voilà comment passer d'un plat à un autre ! sans regret, c'est tout simple mais tres bon ! Ingrédients :15 cl de creme25 gr de beurre demi selCiboulette, un filet de citron10 noix de St JacquesHuile d'olivePoivrePréparation :Faire reduire la creme, monté au beurre demi sel, ajouter la ciboulette ciselée.Faire fondre une noisette de beurre dans un trait d'huile d'olive et juste... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 15:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
jeudi 10 février 2011

Riz aux saveurs marines

Extrait du livre " le Best of " de Weight Watchers.Recette testée et approuvée par toute la famille :)    
Posté par Clomax La Morue à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,