vendredi 30 novembre 2012

Klosamännle et St Nicolas

Ingredients :500 gr Melh ( farine )1  Trockenhefe ( sachet de levure de boulanger deshydratée )60 gr Zucker ( sucre )60 gr  Butter ( beurre )250 ml Milch ( lait )1 Ei ( oeuf )1 Prise Salz ( une pincée de sel )Zum Beistreichen :1 Eigelb ( jaune d'oeuf )Quelques raisins, pour les yeux. Préparation :Rehydrater la levure avec le lait tiede.Mettre dans le robot, la farine, le sel, le sucre, l'oeuf et la levure ( + le lait )Melanger, puis ajouter le beurre ramolli. Atteindre la constistance souhaité. Laisser lever... [Lire la suite]
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lundi 6 décembre 2010

Joyeuses St Nicolas

Bon appétit :)
Posté par Clomax La Morue à 18:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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