vendredi 27 mars 2015

Velouté aux fanes de Radis ( au Thermomix )

    Puisque j'ai recu tous mes fruits et légumes hier soir, javais l'embarras du choix, cette semaine des radis cerises dans le panier, j'ai donc utilisé les fanes. C'est vraiment leger avec un gout subtil :) Dans toutes les recettes de veloutés on trouve des pommes de terre, moi j'y ai remplacé par des courgettes   Ingrédients :2 bouquets de fanes de radis200 gr de courgettes1 oignon10 gr d'huile d 'olive600 gr d'eau1 cube de bouillon de légumesQuelques radis pour la décoselpoivrePréparation :Laver soigneusement... [Lire la suite]