jeudi 5 décembre 2013

Cougnoux

Demain St Nicolas, je vois des Manalas partout j'ai donc decidé de faire des Cougnoux cela change un peu :) donc petit clin d'oeil a nos amis Belges   Ingrédients : 500 g de farine1/2 cuillère à café de sel30 g de levure fraîche du boulanger80 g de beurre ou margarine2 oeuf100 g de sucre fin180 ml de lait100 g de sucre perlé80 g de raisins secs Préparation : Dans le bol du batteur, mélanger tous les ingrédients : farine, levure délayée dans le lait, eau, oeufs entier, sucre fin et sel. Travailler l’ensemble jusqu’à... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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