samedi 7 janvier 2012

Galette des Rois

  Ingrédients :300 gr de pate feuilletée ( maison pour ma part )2 oeufs100 gr de beurre pommade100 gr de sucre100 gr de poudre d'amandes2 cs de farinePréparation :Etaler la pate en 2 morceaux, aujourd'hui j'ai choisi de la faire rectangulaire.Préparer la creme d'amande : melanger le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs, la poudre d'amandes et la farine.Bien melanger.Etaler l'appareil sur la pate feuilletée.N'oubliez pas la féve.Remettre l'autre morceau de pate feuilletée, soudé, et cuire au four a 200°c, après 10 min... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 18:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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