dimanche 21 août 2016

Fondant au Chocolat caramel beurre salé ( Thermomix )

    Blog Photos Dans La Bulle de Clomax Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Gourpe Home Made ( fait Maison ) sur Facebook HomeMade (Fait Maison) Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland   Ingrédients :  pour le fondant150 gr de chocolat noir130 gr de sucre110 gr de beurre salé3 oeufs2 càs de farine1 sachet de sucre vanillépour le glaçage100 gr de chocolat noir80 gr de crème liquide10 gr de lait10 gr de beurre10 gr de sucre en poudrePréparation :Le fondantHacher le chocolat... [Lire la suite]

samedi 29 mars 2014

Glace Mystere ( au Thermomix )

// Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Une recette hyper simple recue via le site Thermomix. et en plus c'est tout simplement bon, ce serait presque Magique ! :D   Ingrédients :La glace à la vanille  500 g de lait demi écrémé  1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur  6 jaunes d’oeufs  100 g de sucre  250 g de crème liquide 30% m.g. Le montage  6 petites meringues ( Réalisable la veille avec le Thermomix) 100 g de pralin ( Réalisable la veille au... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 22:39 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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lundi 1 novembre 2010

Macarons

Ingrédients :* 2 blancs d'oeuf* 150 g de sucre glace* 80 g d'amandes en poudre* 1 cuillère à soupe de sucre en poudre* ½ petite cuillère de jus de citron* 10 gouttes de colorant alimentaire * 70 g de sucre à confiture* 100 g de Coulis de fruits frais* 1 pincée de selProgression :Tamisez 80 g d'amandes en poudre dans un saladier, jetez les petits morceaux d'amandes ou de peau d'amandes qui restent au fond de la passoire.Vous pouvez utiliser de la poudre d'amande blanche .Dans le même saladier, tamisez 150 g de sucre glace.Ces... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 21:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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