gateau

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent C'est la saison il faut donc en profiter :D   Ingrédients :500 gr de Potimarron cuit2 oeufs100 gr de noix de coco100 gr de sucre1/2 paquet de levure chimique100 gr de farine50 gr de beurrePréparation :Mettre le four a préchauffer à 180°CPlacez le beurre dans le bol du Thermomix et faites-le fondre 1mn30 / 70° / vitesse 1.Ajoutez, la moitié du sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la levure, le potimarron ecrasé, et la noix de coco. Mixez 20 secondes / vitesse... [Lire la suite]

Alors voici un gateau que ma maman faisait lorsque j'etais petite, lorsque le bus de l'ecole passait devant chez moi je le voyais sur la fenetre de la cuisine en train de refroidir, chose bizarre je n'en avais jamais fait, il m'a fallu d'une petite conversation avec ma mere au telephone pour que je me decide d'en faire au moins un pour faire gouter aux filles. Verdict : Les filles ont adoré, ce gateau moelleux et cremeux...   Ingredients :4 oeufs2 verres de sucre2 verres de farine4 verres de laitProgression :Monter les... [Lire la suite]

    Ingrédients :4 oeufs200 gr de sucre200 gr de speculoos100 gr de farine100 gr de beurrePréparation :Séparer les blancs des jaunes.Battre les blancs en neige et y incorporer 100 gr de sucre a la fin.Mixer les speculoos.Battre les jaunes et le reste de sucre. Ajouter le beurre fondu, la farine et les miettes de speculoos.Incorporer les blancs.Mettre dans un moule au préalable garni d'une feuille de papier sulfurisé.Cuire au four à 180° environs 40 min.Le gateau est extremement moelleux. Servir avec une boule de glace... [Lire la suite]