lundi 9 septembre 2013
Tarte aux Courgettes et Tomates
Une tarte pleine de saveurs, idéale pour le soir, avec uniquement des legumes frais du jardin :)
Ingrédients :1 pate feuilletée2 courgettes 2 grosses tomates1 boule de Mozarella3 tranches de Jambon cruHuile d'olivesel, PoivreBasilicPréparation :Etaler la pate feuilletéeDisposer en rosace les courgettes emincées, les tomates tranchées, en intercallant avec le jambon cru et la Mozarella.Saler, poivrer et deposer un filet d'huile d'olive.Cuire au four a 195°C pendant 40 min, ajouter quelques feuilles de... [Lire la suite]samedi 7 juillet 2012
Aiguillettes de poulet marinées Tandoori, pannées aux flocons d'Avoine, & huile d'olive Ciguena Negra Intenso
Une petite salade toute simple mais qui a ravit nos papilles à tous les 4, j'ai eu la chance de recevoir une huile d'olive que vous retrouverez ici
de la maison Ciguena Negra
" L'huile Intenso provient d'olives cueillies sur notre Oliveraie 100% Ecologique uniquement la deuxième semaine de Novembre, moment optimal de récolte en terme de qualité mais à très faible rendement ; elle se révèle très douce et laisse un arôme intense en bouche. "
Ingrédients pour 4 :
12 aiguillettes de poulet
1 yaourt nature
1 cuillére a... [Lire la suite]
