dimanche 20 novembre 2011

Magret de Canard aux Pommes & Miel

Un avant gout de mon anniversaire, et oui demain la Clomax prend 1 an de plus ... Alors autant se  faire plaisir lorsqu'on a un peu de temps devant soit, vu que mes semaines depuis la rentrée des classes sont, comment dire ? Un peu chargées .. Pas que ce plat prenne du temps a realiser mais je n'aime pas courir pour faire les choses. Il vous faudra donc du magret, des pommes, du miel, sel, poivre, pour les galettes : des pommes de terre, sel, poivre, oeuf Commencer par parer vos magrets, faites les colorer quelques minutes... [Lire la suite]