samedi 15 mars 2014

Gateau au Chocolat sans beurre ( au Thermomix ou pas )

  Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent     Voici le gateau d'anniversaire de Maxime, elle souhaitait un gateau au chocolat, de la creme chantilly et des fraises donc ayant peu de temps j'ai realisé son gateau avec mon Thermomix :)   Ingrédients : 4 œufs125 gr de chocolat 60% maximum60 gr de chocolat noir et 60 gr de praliné90 gr de crème de mascarpone liquide2 c à s de lait125 gr de sucre vanillé maison1 cs de farine50 g de poudre d'amande Pour la déco : 100 gr de creme de... [Lire la suite]

lundi 19 décembre 2011

Mascaramel

    Une pate à tartiner vraiment excellente, la recette je l'ai trouvé sur le site " Le fruit de ma passion " alors merci Moony pour cette petite recette plutot sympa ! Donc il vous faudra : 125 gr de sucre15 ml de creme liquide entiere200 gr de mascarpone Rien de plus simple : Faire un caramel sec, ne pas laisser bruler. Ajouter la creme liquide, puis le mascarpone fouetté.Remettre a cuire quelques minutes pour epaissir. Mettre en pot et laisser refroidir avant de mettre au frigo. Recette réalisée pour garnir mes... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 19:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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