vendredi 30 novembre 2012

Pate de Speculoos & Pate à tartiner au chocolat

Voici 2 recettes de Pâtes à tartiner, une aux Speculoos et une au Chocolat     Pates de SpeculoosIngrédients :250 gr de spéculoos150 ml de lait150 gr de chocolat blanc100 gr d’amandes entièresProgression :Mixer les biscuits et les amandes en poudre.Faire fondre le chocolat avec le laitMélangé le chocolat fondu et la poudre obtenueMettre en pot, Laisser refroidir. et deguster Pate à tartiner au chocolat & noisettes :Ingrédients :200 gr de chocolat 120 gr de beurre200 gr de lait concentré sucré100 gr de... [Lire la suite]

samedi 14 juillet 2012

Brioche bouclettes à la pate au chocolat au lait, noisettes et eclats de caramel

Comme beaucoup j'ai repondu a l'appel des sirenes de la brioche bouclette :) Pas mecontente du resultat, agréablement surprise comme pour le Kringel estonien et le pull apart breed J'ai recu il y a quelques temps quelques produits sympathiques du Comptoir de Mathilde Il y avait cette pate a tartiner au lait, noisettes et eclat de caramel Elle est extra, et là on ne trouve pas cette cochonnerie d'huile de palme dans l'autre pate au chocolat que la plupart mange Une texture qui reste tres fluide donc ideale a mon avis pour faire ce... [Lire la suite]