mardi 6 septembre 2011

Pavés de Saumon Sauce Vierge...

  Ingrédients pour 4 : 4 pavés de saumon avec la peauhuile d'olivesel, poivrePour la sauce vierge : 2 tomates1 botte de ciboulette4 oignons nouveaux15 cl d'huile d'olivele jus de 3 citrons verts1 cuillère à café de sucre en poudresel, poivre noir Préparation : Assaisonnez les pavés de saumon et les cuire. Pendant ce temps, pelez les tomates, retirez-en les pépins et coupez-les en petits dés. Hâchez la ciboulette. Epluchez les oignons et hâchez-les. Dans un saladier, fouettez un court moment l'huile d'olive et le jus de... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 23:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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