samedi 19 février 2011
Mini Hamburger
Ingrédients :
120g d' eau
180g de lait
1 oeuf battu
30g beurre mou
1 CS sucre
1 CC de sel
550g farine T55
1 sachet de levure déshydratée
Préparation :
Mettre le tout dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pâte.
Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules en les aplatissant légèrement.
Laisser lever sur une plaque allant au four environ 45 min.
Chauffer le four à 180°C.
Cuire environ 12 à 15 min. Recette ici... [Lire la suite]
