dimanche 13 septembre 2015

Tarte au Citron Meringuée ( au Thermomix ou sans )

Dimanche, j'ai un peu de temps devant moi j'en ai donc profité pour preparer le dessert favoris de mes filles, la tarte au citron, perso je n'aime vraiment pas ca, cela ne passe pas mais vraiment pas lolCeci dit elles m'ont dit qu'elle etait fabuleuse donc je leur fais confiance :D Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Page Facebook Dans la Forêt de Gogoland Ingrédients :Pate sucrée 300 gr de farine125 gr de beurre5 jaunes d'oeufs115 gr de sucre semouleCreme citron :4 jus de citron90 gr de... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 14:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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samedi 4 janvier 2014

Tarte au Citron Meringuée

        Toujours aussi fan de la tarte au citron ... :/ Mais bon j'ai des enfants et un mari qui aiment, je n'ai donc pas le droit de les priver quoique vu que l'on m'appelle Cruella ou Mme Grinch je pourrais lol La recette sur ce billet :) http://www.cooktime.fr/archives/2012/11/11/25555723.html  
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dimanche 7 avril 2013

Tartellettes au citron Meringuées

  Pour la pâte :200 gr de Farine100 gr de Beurre doux70 gr de Sucre glace1 oeuf70 gr de poudre d'amandesPour la creme :2 jus de Citron150 gr de sucre semoule3 jaunes d'oeuf125 gr de beurre douxPour la Meringue :3 blancs d'oeuf75 gr de sucre semoule   Préparation : Faire la pate avec la farine, le beurre a temperature ambiante, le sucre, l'oeuf et la poudre d'amandes. Reserver au refrigerateur. Etaler la pate entre deux feuilles de papier sulfurisé, et detailler les cercles a l aide d'un emporte piece. Puis... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 13:02 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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dimanche 11 novembre 2012

Tarte au Citron meringuée

Alors... La tarte au citron meringuée ... Je ne suis pas copine du tout avec ce dessert, mais Choé partait cette après midi pour deux semaines, elle m'a demandé de lui en preparer une. Yael m'a conseillée la recette qui se trouve sur son blog, je me suis donc lancée. Alors pour etre honnete j'ai quand meme gouté puisque Chloé m'a dit que la tarte etait bonne. Merci pour le tuyau Yael ;), je vous mets simplement les photos, vous retrouverez la recette ici Tarte meringuée Very Lemon (base sablé breton de Christophe Felder)
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lundi 29 août 2011

Tarte Meringuée

Je n'aime pas la tarte au citron, mais que ne ferions nous pas pour nos enfants ... Qui eux adorent ca !   Ingredients pour 8 :Pâte à tarte 200 g de farine100 g de beurre mou1 œuf20 g de poudre d'amandes75 g de sucre glace1 pincée de selCrème au citron 3 citrons non traitésle zeste de 1 citron3 œufs entiers + 2 jaunes100 g de beurre120 g de sucre en poudreMeringue 2 blancs d'œufs1 pincée de sel120 g de sucre en poudre Préparation : Travailler le beurre et le sucre glace pour obtenir une pommade.Ajouter le sel et l'œuf.... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 20:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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