dimanche 16 octobre 2011

Tarte fine aux pommes ou Flammekueche

Ingredients : Pour la pâte : 135 ml d'eau1/2 cc de sel1,5 CS d'huile1 CS de sucre225 gr de farine1/2 cc de levure de boulangerie instantanée 4 belles pommesSucre impalpable Préparation : Préparer la pâte dans votre MAP sur le programme pâte.Lorsque le programme est terminé, étaler la pâte le plus finement possible.Eplucher les pommes et Déposer sur la pâte des fines tranches de pommesSaupoudrer de sucre impalpable et enfourner dans un four chaud a 200° pendant 5/10 min surveiller la cuisson cela va très vite  
Posté par Clomax La Morue à 10:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 5 avril 2011

Flammekueche aux pommes

Et oui, me direz vous, encore une tarte aux pommes, mais bon ... C'est de saison, et de plus nous adorons les  pommes.Pour changer voici une tarte extrêmement fine, aux pommes, ou plutot une Flammekueche aux pommes Ingredients : Pour la pâte : 135 ml d'eau1/2 cc de sel1,5 CS d'huile1 CS de sucre225 gr de farine1/2 cc de levure de boulangerie instantanée 4 belles pommesSucre impalpable Préparation : Préparer la pâte dans votre MAP sur le programme pâte.Lorsque le programme est terminé, étaler la pâte le plus finement... [Lire la suite]
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jeudi 11 novembre 2010

Tarte aux pommes

Un dessert tout simple ...Ingrédients :    * 200 g de farine    * 100 g de beurre à température ambiante    * 1 pincée de sel    * 1 cuillerée à soupe de sucre        * 5 belles pommes    * 2 cuillerées à soupe de sucre    * Parfum au choix cannelle ou vanille.Préparation:    * Préparer la pâte brisée avec la farine le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le sucre. Mélanger avec un demi- verre d'eau jusqu'à obtenir une boule    *... [Lire la suite]
Posté par Clomax La Morue à 19:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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