tiramisu aux fraises

  Ingrédients pour 10 verrines:     250 g de mascarpone     4 oeufs    50 g de sucre     20 petits beurre    500 g de fraises Préparation : Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.Ajouter le mascarpone à la préparation et mélanger jusqu'à ce que cela soit homogène.Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange.Mixer 250 g de fraises pour faire un coulis.Faire tremper rapidement les biscuits dans le coulis... [Lire la suite]

Tiramisu aux Fraises recette ici http://sosocrazy.canalblog.com/archives/2011/05/28/21250751.html Mousse Chlocolat - Caramel recette ici http://sosocrazy.canalblog.com/archives/2011/05/28/21250872.html Glace Vanille - Speculoos - Fraises