mercredi 25 février 2015
Naan au Fromage ( au Thermomix )
Ingrédients :500 gr farine1 yaourt nature50 gr huile d'olive1/2 paquet levure16 portions Vache qui Rit150 gr eau1 cc de selquelques pincées de curry quelques pincées de paprika fort1 oeuf entierPréparation :Mettre tous les ingrédients dans le bol programmer 2 min / Mode pétrin. Mettre le four à préchauffer à 200°C
Sortir la pate du bol et divisez en 8 portions, étaler puis deposer 2 vache qui rit, refermer.
Bien fariner le plan de travail et étaler au rouleau à patisserie chaque naan en veillant... [Lire la suite]
